北京中科白殿疯怎么样 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/小镇昔景
现今，辽北最为有名的张强镇，即为哈拉沁屯。
这是一个地道的蒙古语音直译的名字。若没有历史上张强烈士牺牲的事件发生，大概不会有别的名字来替代它。既若如此，它现在应该叫哈拉沁镇，若习惯于简称，就叫哈拉镇，也是很顺口的称呼。
哈拉沁屯地貌特别，整个镇子陷于沟底，三面是陡然上升的山梁，故周围小村连带着都叫沟。有东沟、二道沟、三道沟，而唯独没有头道沟，想必是镇街所在地即为头道沟了。这道沟最为深广，沟叉也多。镇子以主沟的走向立街建市，住户人家于谷底逐渐向两侧坡上延展。现今长长的两面坡上住满人家，开门向下瞭望，沟底街心的人流、地摊摆放都看得清楚。
旧时镇街上，临街雨搭门市房为古集镇一大景致。门市房舍多为一面青的土木结构，可有了青砖勾缝的前脸临于街市，小镇煞是整洁美观，与那些土墙草沿的普通居民房相比，可称得上市井门面的风光气派了。光门市房舍古板板的列于街市两侧，倒也不会显出什么靓丽。关键是门市房前脸上沿，各商号精心设计，又接出一溜雨搭，形成宽约1.5米左右的廊沿向前探出来，供客流歇阴避雨。雨搭又不完全是为了避雨乘凉，它又成为一种街市门面的华彩装饰。每间一根的廊柱上，雕刻着精美的花纹图案，廊沿上镶嵌着木制镂雕云板予以装饰。依主人的审美，涂上宫墙红、橄榄绿或青黑色油漆。整个小镇便色彩斑斓，夺目耀眼了。每遇节日，古色古香的雨搭挂上各具特色的灯笼，小镇的年节便更具独特的风情了。讲究的人家请妙工巧匠扎转灯，里层用剪纸图案粘贴花鸟鱼虫、三国人物、花果山、水帘洞景致等。蜡烛点燃，彩灯开始转动，一会儿鱼游鸟飞，一会儿人游马奔，在醒目的招牌、旗幌的映衬下，更显古朴华美。
旧时的风光虽已荡然无存，人们来到已经更名了的张强镇上还是要寻找。寻找些什么也不大清楚，雨搭房不见了，那些老子号商铺，早已沿街翻建几回了，盖了一茬砖瓦房，又建了一茬北京平，眼下楼房一座挨着一座拔地而起，大小不等色彩各异的招牌令人眼花缭乱。早年那些老字号牌匾，木制油漆，字体古朴而遒劲，求了老先生浓墨书写又精雕细琢，阳刻阴刻各显功夫。如今这些铭刻记忆的旧物哪里去了，还能找得到一两件作为收存吗？不大可能了，想找个念想的物件已然是奢求了。哈拉沁屯，连同它的名字一起人们早已把它给丢失了，只有上些年纪的脑中还存储一些没有删除的记忆，想寻找一些什么，对证一些什么，故此便沿着沟坎往东侧寻来。镇街主沟腰窝位置的东面，有一侧沟，两岸人家也是满满的，一直走到沟的东头，这里人家较为稀少，越过潺潺流水的沟底，整个东面坡上绿树成荫，松柏耸立。这里为镇烈士陵园，张强烈士在这里已入土安眠半个多世纪了。建园后栽植的樟子松和枫树已经高大起来，树干可以成檩梁之材了，却根棵无损，树冠高高地擎在上空遮荫蔽日。林间的小草密凄凄的生成了地被，在树荫下越发嫩绿。若秋霜时节来此，满坡枫叶一片血染的红色，青松翠柏点缀其间，风景更美了。人们年年来这里凭吊，每次都受到一次心灵净化，五十多年前，那场震惊辽西的流血牺牲，又浮现在眼前了。
英名永存
年4月，正是大好春光的仲春时节，翻身的农民正在准备开犁播种，人们预计，这一年应该是个风调雨顺的好年头。翻身解放，万民喜幸之年，老天也会顺乎民意吧！
10日这天早上，天气还不错，五区区长张强带着警卫员跨上大白马，出哈拉沁屯，上了东山岗梁。他要去方家屯参加县委在那里召开的一个会议。时间还很宽裕，用不着加鞭疾驰，便放慢速度，于马背上考虑眼下的斗争形势与策略。这时节，杨柳正在返青吐芽，而岗坡上的枫树还不见颜色。勤快的人家，在已分得的土地上，大清早就开始精心莳弄准备开犁的垄亩了，农民的斗争和生产情绪一直不错。可是绰号“西霸天”的陈梦龄，于上月在关押期间逃跑了，成为本地人民和新生政权的一大祸患。对于斗争的对手，张强区长经与陈的几个回合较量，已熟知其人掌握要细。陈梦龄任伪开明村村长，其胞弟和堂弟亦分别是毗邻两村的伪村长。村即相当于现在的乡镇，康平西部近半个县域的地盘被陈氏兄弟把持统治着，“西霸天”的绰号不枉称这三条恶霸哩。陈梦龄日伪时期即为虎作伥，鱼肉乡民百姓，从中大发横财。眼下他家拥有旱田多垧，砖石房70间，外地窝棚三处，外加开拓荒地多垧，家里牛羊成群，骡马分圈，雇用长短工多人。从最近内部文件上掌握，陈梦龄已被委任为国民党地下党部书记，家中设有专用电话，公路修至家门前，深宅大院高筑炮台，豢养炮手，并勾连匪徒，于我军撤离康平之机，进行反攻倒算，迫害革命干部和群众。这样一个地主恶霸不慎逃跑了，作为一区之长，张强于马背上自责有愧。今日县委在方家屯的会议，即为部署全县尽快拆除地主炮台工作而召开。张强作为首批派往东北的干部，勇武成熟而干练，对于拆除炮台工作，他于昨日就已布置下来，也许此刻革命农民已钩干铁齿进入陈家大院了……马蹄得得有声，踏踢着砂石路面，两名警卫员骑马衔尾相随，一同前行。前面就是黄家窝堡，陈梦龄家的青砖大院依稀可见，高高凸起的炮台在刚出山的太阳照射之下透出黑森森的剪影。到了与村对过时，张区长心生疑惑，陈家大院怎么丝毫没有动静？群众没来，派去的工作组三名同志也无联系，怎么搞的，出了什么意外？刚出镇子时，似乎于此方向有隐隐枪声响过，陈梦龄也许夜间潜回正隐匿家堡之中……一种不祥之感袭上心头。“过去看看。”张强话音出口，斩钉截铁，便勒马入村。村街上不见人影，陈家大院死寂无声。张强与二警卫下马上前，刚要举手敲门，罪恶的枪声响起了，张强倒在血泊中。连同先期入院的三名工作人员，共有五位同志牺牲于充满罪恶的陈氏大院。
张强流血牺牲，万民悲痛难已，光明眼见得来到门槛了，年仅29岁的区长却饮恨倒下了。融融大好春光之日，山梁上那片岁年血一样鲜红的枫树，春风促其不动，悲痛而干枯着枝头，迟迟难以抽出芽来。哈拉沁屯的人们唤着烈士的名字，不断述说着：以我等生命若能换得烈士醒而再起，即甘愿赴死无憾！既若不能，就将先祖为后世儿孙留下的香烟之地换取烈士的英名吧！
年，解放后的人民政府，根据人民的意愿，将哈拉沁屯改为张强镇，于东山坡上建烈士陵园，移张强烈士灵骨于园内。同时牺牲的另四位战友并排安卧，辽西彰武等战役抬下来的烈士一并葬于园内。
至此，英名与这片黑土地相融合一，灵魂与精神氤氲铸成了圣洁而浓郁的乡土文化，跨了世纪门坎儿的孩童乃至七至九零后青年，只知张强不知有哈拉沁屯。
难忘哈拉沁
哈拉沁屯为辽北一商业贸易最为繁华的古集镇。历来有“拉不败的哈拉沁，填不满的新民屯”之说，让人联想到这深沟集镇，商品进出流转，货物日夜吞吐的惊人场面。“拉不败”的货物靠何种运输工具来拉，这是人们首先联想到的事。那时还没有机动车参与这角隅之地的商业运输，当然只有骡马驴牛等农家车辆，日夜碾轧石子翻蹦的路面。那些来自于大半个康平的周边乡镇、毗邻各县、内蒙古各旗的各色车辆，近的当日返回，远途者日夜兼程。把各自拿得出手的精好上品货物，源源不断的拉往这座蒙边集镇，由这里囤蓄却没有多少待价而沽的时间，便又源源滚滚的流入他乡了。
那些商业运输的车辆，也谈不上什么先进与落后。其实，于互助合作之后，乃至入社集体经营之后，本地才陆续有胶轮马车出现，于此之前，尽皆铁木轮车。我小的时候——其实也并不遥远，于上世纪60年代，还乘坐过叽哩嘎郎的铁车，多次享受乘车的优越，农民管它叫花轱辘车。那车没有轴承，一根粗壮的铁轴，直接串挂起两侧的包铁木轮，轮芯有穿孔，瓦铁镶钳其中，主轴与瓦铁串联一起磨转，则必须经常抹油以润滑金属之间的强力摩擦，细观轴头上必有一键铁穿钉于轴眼外，别使车轮勿致脱掉。看了这只物件，你才能彻底理解“关键”一词的“键”为何使用金字旁，且发挥着多么关键的作用。接下且看，辐柱和轮边都是木制的，为防轮边磨损镶有瓦铁，一走起来嘎吱嘎吱山响。读了《卖炭翁》以后，联想起这号车概与卖炭车不会有太迥异的区别吧。然而，据老人讲，这之前还有一种实芯木轮车。全然像大树桩上锯下的菜板墩，中间钻眼穿轴即可，滚转起来艰涩难行，便揩油抹入轴眼。农人常有牢骚，一处不叫油，一处不滑溜，皆出于此。据讲，木菜墩长时间磨损，便不圆满了，再继续下去即为倒方，略呈方形的木轮沿路前行便更为颠簸了，再装载一车货物，老牛破车，人困马乏，鸡鸣起身而日上三杆才赶到哈拉沁屯。几经兜售，买卖双方磨讲些时辰，再吃顿间饭，日便西沉，三五十里的路程，必贪大黑至家。农人又是抱怨，起个大早，赶个晚集噢。待点数由家产货品换回来的钞票，才露出一脸笑模样。古老破旧的铁车木轮，套上憨牛驽马，咿呀前行，来来往往间，却拉出了一个繁荣兴旺的哈拉沁屯。
哈拉沁屯各商号买卖所经营的商品大致分为两类。一类是本土自产的农产品，粮豆、米面、豆油、白酒、活的牲畜、家禽及肉类等，由本地周边汇聚而来，销往彰武、新民或走于边里沈阳等地，销向为西南两面。另一类是轻加工业品及本地少有的洋货，如精米、洋面、红茶、布匹、丝绒、鞋帽、车马铁具、餐饮炊具、日用杂品、糖果点心、中草药等，均从南往北流入，落地囤储，上柜销售，常常成为紧俏。这样的吞吐集散贸易，无疑使哈拉沁屯集镇走入兴旺火爆的红运。
据资料记载，年康平建县后，当时居无定所的游牧流民，开始编入户籍，进行规范辖治。有了户口的康平人，民心稳定，安居乐业，商业贸易活动亦开始端倪渐显。东有康平镇，西有哈拉沁屯，于蒙边一带共同支撑货物贸易流通的两大商埠巨擘，名声享誉平分秋色。逾二十年，又一新世纪，关内战乱频繁，东北却安泰和祥，角隅之地，康哈两大集镇日渐繁荣。再过30年，至年后，哈拉沁屯集市贸易迎来了它的辉煌时期，一度曾盛过康平县城。在短短的一段镇街市井比肩排列之中，拥有各类加工作坊商号门市多家。烧锅、榨油作坊、铁匠炉、木匠铺、饭馆、茶庄、粮油商行、布匹店、成衣铺、染坊、书局、照相馆、杂货店、剃头棚、中药铺等等，形形色色的门市济济于街市，辽蒙边界的哈拉沁屯名声显赫，辽北大集闻名于蒙边内外，方圆余里之内，慕名赶集订货者趋之若鹜。康平、法库、调兵山、新民、彰武，河东开原、昌图，内蒙博王府、甘旗卡、北域郑家屯等，都为哈拉沁屯集市贸易的辐射区域。特别是科尔沁辽阔的瀚海草原区域，更为仰慕于此，农牧民之于哈拉沁屯，犹如今日乡村农民之于北方都市沈阳，赶一趟哈拉沁屯大集，半生有幸的样子，牧民乡里炫耀旬日仍兴致有余。大着嗓门自耀自夸：哈拉沁屯，我的去过！甚事还能唬过我了……可以想见，那些世居草原，与牛羊为伴的牧民，穿着蓝色或紫红色的裙袍，扎起围头长巾，脚蹬长筒毡靴，一家老小乘坐一列勒勒牛车，前边乘人，后边载货，朝正南方向而来。一路忽而绿茵无边的草原，忽而坨沙阻塞难行，而出了沙漠边界，再迤逦穿庄过村，到得一处山梁脊顶，俯视两坡相夹的坳底，民户千百，散在而有序的列居于坡根沟底，街市繁闹夹于中间一线，炊烟袅袅，热气蒸腾，人声嘈杂，车水马龙，一个富足繁盛的集镇，就在目视之内挤得满满当当的沟洼里。哦，终于见到了哈拉沁屯的模样。那时的一车老小包括役使的牛马们，是一种怎样的心境呀！终于到了大地方啦！精心打扮过的姑娘媳妇们，深蓝紫红的一群，眼神不够用的样子，娇羞怕人的表情，躲闪着陌生人的目光，焦急地前呼后唤。谙熟于世面或赶过几次大集的男人们，手提红缨长鞭，引领着一群，出了这门进那厢，卖了货品，又精心选着心爱的物品，衣巾鞋帽即刻着身扎裹，对镜前后左右照个没完。小件饰物宝贝一样深藏于胸腹有温的袍袋内，男的入剃头棚剪短了胡须，剃光了头，带了新帽，新购紫红袍带扎紧了，唤男女老幼一群进了街市北端名为一分利的馆子，声称今日团聚于哈拉沁屯，尽情潇洒，把当日成车货品所卖，倾兜倒底，舍给饭店。杯盘叮咚，群人举酒下箸，一时整所堂铺被蒙古语言热烈的声浪所充盈鼓胀。旅游的愉悦，购物的惬意，买卖成交的畅快与烈酒佳肴进入口腹的奢侈——哈拉沁屯使蒙民兄弟姐妹们着实风光了一场，记忆难忘。
记忆中的繁荣
据耄耋老人忆述，当年蒙边商业贸易于哈拉沁屯占有相当市场份额，各家商号都雇请蒙语翻译，穿着蒙古服装，侍立柜台内外，彬彬儒雅之气尽显时下风流。
小镇殷实而富足，繁荣而不虚华。那一家挨一家的雨搭房老字号，日日门庭拥滞，财源滚滚。耀眼的招牌额匾，尽显各家企望永盛不衰之背后所藏的见仁见智。广源店、天增泉、德春和、福巨德、天合店、春生瑞、一分利、全德书局……光史籍中列入镇街示意图方格内的就有30多家。这些都是当时腰缠万贯的首富。而经营买卖也都是讲良心讲信誉的门户。信德永为一家普通油坊，掌柜的侯老廷为人和善，买卖不奸不占，客户打一斤豆油，提来一斤装的油瓶每次都外溢流淌，长了人们不得不提大号瓶留出余地，免得遭损。他家的回头客当然就多，生意兴隆给他带来了数不尽的财富。土改前后，侯老廷去世，家道中落。他的小老婆逢人便讲，这个家都败霍完了，就剩12口大柜了。可知情的人说，12口大柜里装的全都是黄的和白的。黄的白的当然是指金银，可见哈拉沁屯买卖人家的财富非同一般。看一看这些史料记载就会清楚了。天增泉，出售粮油兼开烧锅，业主王尚林，有资本00元，清光绪二十五年六月开业，日产白酒斤。福聚德，业主白姓，善友屯乡莲花岗人，民国十七年开业，有资本00元。德春和，业主陈启惠，新民人，年开业，有资本00元。和顺源粮栈兼油坊，业主张沐涛，新民人，有资本00元。广元泰粮栈业主王禹臣，河北人，民国十八年二月开业，有资本元。这些经商者有本镇土著人士，也有外乡、外县和关内外省的。远近知名的商家来小镇上投资经营买卖，无怪乎哈拉沁屯有这样的繁荣了。
终于寻到了可以鉴证小镇的一个矍铄老人，名叫姜兴本，年接受采访时已83岁，相见时我们只承认他不会超过70岁，脚步清爽，面有红光，肘间皮肤光润无斑。老人读过四年书，精于袖里褪金的速算。拿来老花眼镜，他拒说不用，大家不信，他便抓起我们带去的史料小册子，捧读起来朗朗有声，口齿爽利毫不含混。我们共餐劝饮，老人说少倒些，早晨已经喝了半杯，中午又喝了满杯，都是本地小烧的高度白酒。杯当然是康平人习惯的通称，玻璃口杯。这是晚餐，我们又取口杯倒了半下，老人同大家啧啧有声地共饮起来。
姜老先生本土生人，自己傲着口气说与中共同龄，生于年。14岁即入买卖，于哈拉沁屯的商号内受雇理财，30余年里，先后走了多家买卖作坊。算盘珠响一片，脆珠暴豆一般，长长的账单，加减乘除，分文不差。买卖人家相中他的神手功夫，争先来高薪雇请，他却一老本实，平平薪水，奉守不移，若不是主人因故提出来，他绝不跳槽另寻二主。经年岁月，珠算功夫不断磨练，他终于掌握了“袖里褪金”术。长尾巴账单，百位千位数字，行行皆可，加减乘除一任听便。那边算盘珠响，他不动声色，一任唱数字的念到了头，他读出个数来，分毫无误，令众位珠算者目瞪口呆，那些丢三落四的算盘先生更是赧颜无语。
老先生年轻奔前途时，命运却不顺畅，身怀绝技无可重用。看看他的经历：14岁入住买卖，33岁回初级社当会计，43岁到镇供销社做了临时工，直到59岁才转正，勉强坚持了一年便退休了。新社会新国家，入了单位却迟迟不能转正的原因是怀疑他有历史问题。虽然身世已然经历如此，耄耋之年，老人却并不后悔。他说，不管哪个社会，为哪家官私买卖做事，我的一点能耐都奉献给了故乡哈拉沁屯，如今虽说供销系统全员下岗，自己能领到共产党的一份少量退休金，就很知足了。只是速算绝技无人能够继承成为一大遗憾。人们问你为啥不教几个弟子，准备把绝技带入棺材？老人苦笑着摇头，过了一会儿还是摇头，难言之苦溢于言表。老人说，不是简单的几样绝招，口传给徒弟就了事的。那要学技艺者自己下常人难于忍受之苦才能学成。原来所谓“袖里褪金”，并非什么玄妙的神算。姜老先生说，是他年轻时把算盘弄得过于谙熟了，脑子里的图像刻录得真切可靠，仅凭图像中珠子位数的变化即可读出数来。神秘吗？老人喝下半杯酒，露出整齐无损的牙齿，嘿嘿的笑了。好似经多见广的老人，眼下又见到了年轻时哈拉沁屯生意兴隆的图景……
喝羊汤
哈拉沁屯境内有草原、牧场。牧场之内水草丰美，无数牛羊成群游动在风吹草低之中，犹如一幅古代北国的游牧图，雪白的是羊，黄的是牛，枣红、斑白、草白、灰黑的是骡马驴等畜群。牛马驴骡为大牲畜，多有使役之用，而绵羊则是上好的肉食品。猪羊一刀菜，它们最终要成为人们餐桌上的美味佳肴。羊有各种吃法，煮饺、蒸包、手把烤羊腿、清蒸羊蹄、爆炒羊肚……一提这些菜谱，便令人骤然口水不止了。而哈拉沁屯则以喝羊汤而闻名，这是遐尔尽知的。
康平羊汤文化哄传辽沈，而它的正宗起源却是毗邻内蒙的哈拉沁屯。这里与蒙古兄弟民族亲缘甚重，向以牛羊为膳食的蒙族文化熏染着水草相依的近临哈拉沁屯，羊汤的浓香渐渐氤氲开来，成为康平的一大特色。滚滚下泄的辽河清水，沾有康平羊汤的点点油花，香溢辽北的羊汤，已渐渐浸着都市沈阳的酒肆饭堡，南熏之势愈见浓烈。而喝够了大小饭店的羊汤，有谁不想去它的发源地哈拉沁屯亲口尝一尝纯正的羊汤呢。真有如此的必要吗？请看解放后新编民谚是怎么说的：辽北香，数羊汤，迎风寻味走，忍着涎水到张强。这时的哈拉沁屯已更名为张强镇，下辖紧靠内蒙古边缘的14个村。镇区所辖，不光商业贸易发达，饮食文化也逐渐形成了自己的独特风格。这一风俗不言而喻是受蒙古民族的直接影响而渐成独自一格的，但与蒙古兄弟民族的吃法又有着些许不同。
如果你从张强北部的低洼草原通过，于四道号水库边缘入内蒙地界，沙丘开始绵绵不绝。一二十里也不见一村，草木青青连着无边游移的白云。好不容易到得一村，乃多为蒙族人家，每日离不开奶子，牛奶、羊奶，也有马奶，膻膻的气味充满屋院，连人出汗的气味都有浓浓的膻气。而羊肉羊汤的吃法很粗野，也过于简单。大块羊肉下锅一煮，羊腿是整肢的，蹄甲翘于锅沿外，一个时辰过后，便可手把大块撕嚼起来，可谓肉大满口香。羊汤的做法也较粗放，肉块厚大，佐料欠缺，汤色较重且不清鲜。而游牧在外回不到村来，于草原野外架起干牛粪砣，将整只羊投于火中，待嗞嗞流油的时刻，手执牛耳尖刀，旋割下一块便入口里，部分带了血浸之色也毫不在意。
张强的饮食习惯，有蒙古的习俗影响，但却作过大幅的改良，汉族饮食的习性还是显见的。比如，杀宰活羊决不随便按倒在泥土地面上，要选一片干净的草地，躲开尘土飞扬的空间，肉剔出来要按质按部位分类，开膛后要将红下水先取出，最后才伺弄肠肚下水，细窄的羊肠反复冲洗干净，每根又完全翻转一遍，用苏打清洗肠里。特别是毛巾一样的羊胃，要用碱水揉洗冲涮数次才能放心进厨房。
做羊汤时要请有谙熟经验的厨师才能胜任。红白内脏要切成寸许细条，瘦肉条要稍宽厚些，先放在开水中焯一下，然后正式下锅，再加些肥肉，以使汤质膻味浓些。喝羊汤不要怕膻气。有些羊汤，欠缺肥脂，虽各项佐料、煮温、火候、汤质清纯程度都恰到好处，只是缺乏必须的膻气，怎么喝也觉寡淡无味，原因就在于缺少肥肉。现今人们都以为瘦比肥好，羊汤就不是这回事了。
羊汤怎么喝，也有讲究。初来康平的人不解其中的妙趣，一味说，不就是吃肉喝汤吗？其实这要看顾客的需要。到哈拉沁屯来，进入任何一家酒楼饭馆，都备有羊汤，类似于东北的红茶、豆浆以及蒙古的奶茶那样，是招待客人必备的餐饮项目。客人入座，备好了餐具，首先上来一碗鲜味扑鼻的羊汤，一碗羊汤差不多了，其它菜食也陆续上齐。若客人不解馋，可以大着嗓门叫：“再来一碗！”身着洁白卫生罩衣的姑娘，会立刻出现，双手捧着又是一碗冒着烘烘热气的羊汤。这是一般路过客人，着急赶路，在这里打间小吃。若是时间来得及，客人又想喝的酣畅些，就得来个专业的喝法。这样可以找个专门料理羊汤的酒店。
喝羊汤的季节，盛夏三伏天最好。人出得汗水多，需要滋补。天气炎热之时，即使最受不了膻气味的人也不觉怎样，鲜鲜的羊汤开你胃口哩！你看那红白相间肥瘦掺半的条条块块，充满了膏脂的细腻，一看就知道那是一只当年的嫩仔绵羊。寻得一围靠窗的单间，风扇空调全关了，包间内的温度刹时上来了，客人们开始不断地携抹汹涌的汗水，急着喝羊汤的气氛也上来了。大碗大碗的羊汤每人一碗，热气腾腾往上一端，气氛更加热火浓烈起来。先喝上一口白酒，解了膻气，然后捧了海碗连汤带肉，众口一阵嘬响，显出了虎虎生气。少时，客人们口腹滋润，汗水却是很难耐，脱掉外衣背心，若没有女士在场，男子汉们干脆只穿裤头，光起膀子，继续饮白酒喝羊汤，大概此时气氛进入高潮，嗓门愈显高亢而粗豪。各人要轮流讲故事、笑话，有本地人陪着的客人，要求主人专门讲些本地民谚、故土风情，以为猎取新鲜。盛情之下，哈拉沁屯或康平境内的主人也要提出先决条件，够义气的先干一杯白酒，然后满足需要。客人兴高采烈，痛痛快快的畅饮一个满杯。具有传统说书本领的主人开始了精彩的演说。康平历史文化很厚重，各种民间传说丰富无比，光国家征集的资料就已出版了好几本。最精粹的要数民谚，其中“四大”要诀，成为民间最为流行的民俗歌谣。歌谣之精炼，每句往往只三字。且看四大香：杀年猪、喝羊汤、胭粉盒、大姑娘。本地人对“香”的理解，概括精到别致。于客人疑惑之余，又有注脚：大姑娘脂粉擦得多，故列入香之“四大”无可质疑。人们咂舌惊叹不已，啧啧赞着康平人口头创造的绝妙之处。还有四大红、四大喜、四大鲜、四大软、四大嫩、四大累、四大硬……口头编撰无穷无尽。一顿羊汤酣尽尾声，这民谚中的“四大”还没完没了，只好留作下次羊汤聚会。
俗语说，羊毛出在羊身上，羊汤当然也出在羊身上。前者为毛皮外表，后者为骨肉实质。改革开放和羊汤饮食文化的兴起，促进了张强镇养羊业的发展。旧时这些温顺可爱的羊们由地主大户雇人圈拢放养，地主大户开分之后，穷人各户家院养羊兴盛一时，百马归一槽时代，驯顺的羊们又被一鞭子赶到了集体。生产队解体了，这些羊的后代们又各入家户。虽经多次周折，但农民一直把它当做宝贝，家家准备发羊（洋）财，只是本钱少，张强镇的各户农民开始只好三只五只的养着，又犯愁销路。家家养羊，吃客何在？好在羊毛很贵重，三只五只，不费粮食，吃的是草，长的是肉，剪毛所收是外快，怎算都有赚头。不料，开放后的养羊业大有市场。一斤羊肉抵猪肉好几倍价格，餐桌上，羊肉普遍看好。煮羊汤、下火锅、蒸包、煮饺、烤肉串、熏羊腿，占了肉食的大半了。羊肉羊货的价格攀升，给张强的养羊业带来了发展机遇。张强人以旧时哈拉沁屯传统经营商业买卖的精明，早看好了市场趋向，遂养羊大户不断涌现出来。
在四道号水库边缘，是水草丰美的天然牧场。宝康牧业几年工夫，在这里发展起来了，公司经理叫杨波，人称他为羊（杨）老板。年他下乡到张强来。喝了6年羊汤烈酒，他服了这里的水土，回城后便后悔离开这里，年年托人把豆包、羊肉及活羊往城里捎带转运。他工作忙，妻子也不愿让他离开。他苦闷之时打开楼窗，放开粗嗓，一曲《在那遥远的地方》缠绵、眷顾，辽远而悠长：我愿去那座草场，跟她去放羊……妻子嫌他腔调不雅，他便对妻子戏说，悔不当初，若是娶个哈拉沁屯的水色女子，在当地安家落户，早过上牛羊满场的农家诗意生活了。这一嬉戏之言提醒了妻子，妻子说，那咱就搬去，办个牧场，我天天陪你放羊……
年春，老知青杨波真的又回到了张强镇，但他绝不是来过那种夫妻牧羊的悠闲生活，他是来办草原大型牧场，除了夫妻管理外，有放牧、饲养、兽医、畜牧改良员等好几十号人，现在放牧和圈养寒羊、绵羊0多只。他的养法很特别，一开始就从品种改良上下手。成批进来小尾寒羊，又进口一批夏洛莱种公羊，进行杂交提纯，取寒羊繁殖力强和夏洛莱产肉率高的优势，产生的后代体重超出寻常，产羔繁殖迅速，被周围农户看好了，公司加农户的合作形式迅速扩大，张强镇成了养羊大镇。水库边、山坡上、树林间、田埂上到处可见羊群的踪影。受了宝康牧业公司的带动，又有多个养羊牧场和农民专业养羊小区建成。改良后的张强肉羊，质地鲜嫩可口，羊汤的正宗品牌，非张强莫属了。这就难怪人们感叹：过康平到张强，不喝羊汤，枉来一场啊！
英雄的性格
回首古老的哈拉沁屯，紧紧盯住她那渐渐远去的背影，再以全新的眼光审视一下现在的张强镇，人们在回忆中会体味出许多古朴、坚忍、善良的继承，也会于身边的经历中品出另一层面的些许不同。这些不同多指的是文化也兼有人的性格。一个地区的人群性格，又必然与地域环境和文化背景有着千丝万缕的联系。如果说古代哈拉沁屯造就的是一群精明睿智、善于商业经营、工于算计的商人性格的话，那么，更名后的张强人，便如烈士的英名一样，有了豪侠义气的英雄品格。一位烈士倒下了，人民心中的丰碑高高的立起来了。它似乎成了一具界碑，将哈拉沁屯和张强镇分野出来，年代愈久，英雄文化的积淀愈显突出，张强人的性格便这样形成了。
张强烈士的家乡在河北肃宁县邵庄一个叫高口的村子，是地道的白洋淀之乡。年，共和国早已疆土有界，九州和平了。这一年是张强牺牲的第七个年头上。民政部门将烈士光荣证书发送到张强的家里，他的家人才知道他已为革命而光荣了。他跟队伍来东北时，幼女才5岁，娇儿正在妻子怀抱之中，还有年迈的父母和13岁的妹妹。全家人一场惜别，泪水挥洒不尽的。而得知烈士牺牲的噩耗时，一家妻儿老小又将是一场怎样的悲痛欲绝呀！遥远的东北他们不能来了，只记下一个叫哈拉沁屯的小地方。听说那镇子已更换为丈夫的名字了，刚刚三十出头的妻子肯定是擦去了眼泪，对民政的人说过：既然那片热土已经暑在了丈夫的名下，就让他长眠在那里吧！
公元3年的时候，张强烈士的儿子又一次莅临了康平。当这位70多岁的小老头，乘班车向镇子里驶来，听得一声父亲的名字，张强车站到了，便一步迈下车来，扑面而来的是这片黑土地的浓浓亲情，口音迥异的镇上人，为人豪爽，侠肝义胆的忠诚之气，多么近似父亲！他又听讲了许多父亲牺牲后，发生在这块热土上的民众故事，也颇受感染。虽都是百姓间的平常事，却充满了仗义行侠之气。
其一，张强牺牲后不久，一伙胡匪错打主意以为人民政权可欺。一日，一千余众的胡子疯狂闯入哈拉沁屯的镇街，列队喊着口号，团团包围了区政府，当时区干部和区小队武装，连通讯员全算在一起也只有60多人。这样的阵势对比，内部稍有动摇便可不攻自破。而性格不屈的张强镇人，粗豪的嗓门喊了一声，各操兵刃，于院墙内外展开了枪炮激战。保卫人民政权，替张强烈士报仇，每一位都是无所畏惧的英勇战士，敌人的几次冲锋均被打垮了。镇内各家买卖也纷纷出动，报信的报信，家有武器的挺身上了卡门炮台，向胡子阵地放起了洋炮。一个小时的激战，胡匪伤亡惨重，知道张强镇人心齐不好对付，便抬着死伤人员落荒而逃了。
其二，和平年代，没了战争与厮杀，百姓疾苦生活仍是难耐。一户高姓人家，房子墙框打好了，只缺一条过梁，无法将房子盖下去，一家老小无处安顿。一位毛队长平时也是朋友关系，这日来家动员主人上工，主人唉声叹气，愁苦之下二人对饮起来。喝的是本镇烧锅“沁香醇”，酒至半酣，毛队长可怜之情积存了满腔，大叫一声：“走，不喝了！”主人愕然。毛队长说跟我来，便各处寻人操家伙。众人跟他来到自己家里，毛队长指挥众人说：“给我扒房子！”原来房子山墙上有根盘山梁，他献给了那位社员。那位社员朋友的房子盖好了，毛队长自己又慢慢修补着破损的半面房屋。
其三，张强烈士陵园建园已近半个世纪，陵园占地10亩，内多植青松和五叶枫，这些树木已经成材了。镇内一度曾有盗砍滥伐案件发生。园内的樟子松和枫树是上好木材，至今却无一棵受到损伤。来这里的人们赞叹说，张强人讲究哇！现今于盛夏步入园内，松枫林立，树干被修剪起来，显出高大的树身材干，树冠交织在一起，形成荫棚，遮蔽整个陵园。茵茵绿草似毯铺满了陡峭的山坡。张强烈士的水泥坟墓安然立于首位，一阵《弥撒安魂曲》传来，烈士灵魂可以告慰安宁了……
其四，和平年代部队也有牺牲。一位张强籍的陕西武警部队战士叫刘东维，刚刚21岁，于夜间执勤时，不幸因公牺牲了。他的母亲到部队没有争取血金补偿问题，就一个要求，将儿子骨灰捧回安葬。回归的一路上，母亲为儿子撒了三次纸钱，出潼关、过黄河、越山海关，泪水与纸钱一起纷撒于大河关隘之间，母亲如愿把骨灰运抵镇子，而墓地问题出现了麻烦。按民政部门要求，凡评为烈士者才可进烈士陵园，而普通因公牺牲不够资格。人们劝说哪里黄土不埋人，找个林带之内掩埋算了。可母亲眼睛红了，疯狂一样哭号：“我儿死的光荣，我要我儿陪着张强在这里，也不枉我千里万里捧回来呀！”民政的人受了感动，经请示批准葬于陵园内，位置近靠张强烈士墓穴之后。
其五，张强镇多有领导干部出息，官位大小莫论，敢为百姓做主，同情疾苦的侠义作风历来为百姓所称道。按传统的眼光选拔干部，必有勇武豪爽之气在身，这是个人气质的先决条件，而张强镇的人多有具备这一条件的，故建国后，竟有多位七品以上的官员出于此地。这些官员家乡观念甚重，于外地为官也经常驱车回老家看看，访贫问苦，赈济困苦病难者，为民奉献的侠义之气历久弥坚。
往事如烟。古集镇哈拉沁屯同后来的张强镇构成了一部厚重的历史。哪一阶段更具这一地域的代表性，已难于说的清楚。古集镇的商业说和张强镇的英雄说，都已慢慢融入了蒙边文化。哈拉沁屯的名字在历史长河中淹没了，古老风光的商业集镇风貌也已荡然无存。一个新兴的大规模集市贸易场所，于上世纪80年代，在镇南面的空旷处落成，五方八地的商业人群和更为现代的车辆汇聚于此。镇街上，于雨搭房的基地上座座楼房成批竖起，喝羊汤饮烈酒要蹬上几层楼梯，找个雅间，电脑计算器代替了“袖里褪金”。看来，张强镇又要有一场经济腾飞了。
面对这一切，哈拉沁屯历史沉淀默无声息，看样子是作了一次历史性的谦让，而张强镇早已成竹在胸，做好了准备……
作者简介：王甸葆，辽宁省作家协会会员，康平县作家协会主席。
