肝病很常见，肝癌很可怕，做好了预防，就什么都需要担心。在预防时，有一些养生的食材可以帮上忙，其中特别值得一提的就是*芪。
*芪泡水喝，有很多好处，比如*芪可以补气。说到补气，*芪排第一名，自古就有用*芪补气的传统。现在人工作习惯不好，又经常熬夜，气血虚弱会很常见，人就会显得疲乏无力，精神疲惫。喝点*芪水就不错，能振奋精神，缓解疲劳。
夏季出汗多很正常，但是不正常出汗要警惕，比如经常在空调房间坐着，也没有运动，还大量出汗，就可能是脾虚的原因。脾气的人就会持续出汗，还会咳嗽气短，*芪泡水能补虚，健脾胃，相应的症状也就消失了。
喝*芪水也能呵护血管，中老年人由于长期大量酗酒，再加上饮食的因素，血压会持续上升。*芪水中有一些天然成分，能够了解血管内的压力，从而起到维持血压稳定的作用。经常喝*芪水，也能起到预防高血压的效果。
*芪水还有一个特殊的好处就是护肝脏，能防肝病。现在年轻人得肝病的越来越多，就和经常熬夜、喝酒导致蛋白质耗损增多，肝脏细胞无法及时修复有关。*芪水能够促进肝脏蛋白质的合成，帮助合成更多蛋白质，起到修复肝细胞的效果。
就*芪对肝脏的好处而言，如果能搭配上一些食物，效果会更好。食疗的关键就是食材搭配，食材搭配得好，能使得效果加倍，起到更好的护肝养生效果。那么，*芪和什么食材搭配，对肝脏更好呢？
要说养肝，*芪最好的搭档就是葛根了。葛根具备很好的养肝效果，其中富含葛根素、花生素等*酮类物质，能够起到很好的抗病防病效果，可延缓肝细胞的老化，降低自由基对肝细胞的损伤。
葛根的蛋白质、氨基酸等物质也非常丰富，而这些物质也都是肝脏需要的养分。蛋白质和氨基酸能够增强肝脏的代谢以及抗病能力，这一点和*芪是非常相似的。葛根和*芪的搭配，就能使得养肝护肝效果翻倍。
当归是补血的，*芪是补气的，当归和*芪搭配属于气血双补。肝主藏血，也能造血，用当归和*芪搭配，能够很好地滋补肝脏，同时帮助身体获得更多气血，这就缓解了肝脏调节气血的压力，对肝脏自然是有好处的。
当归自古以来也被用于和肝相关疾病的治疗和调理上，中医讲当归味甘、性温，入心肝脾经，也正说明当归有养肝之效。在搭配得当的前提下，当归可起到清肝、疏肝、柔肝的效果，让肝脏变得更舒服。当归和*芪的搭配，就仅次于*芪配葛根。
除此以外，当归的好处还在于能够缓解晕眩、贫血等日常小毛病，尤其是适合女性患者用来调理身体。和*芪的搭配，也更适合女性补气养血，可帮助女性缓解情绪，保持轻松愉快的心情。
肝不好，多是吃出来的，懂得从食疗方面入手，也能把肝脏慢慢调理好。*芪、葛根、当归都是非常好的食材，副作用小，几乎可以忽略不计，使用得当，肝脏越来越好。
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