在农村,小时候经常吃这两种“野味”,现在特别值钱
由于咱们国家南北跨度比较大,温区分部也比较广,所以在广袤的大地上就生长了非常丰盛的野生植物。不得不说的就是在一些地方的农村还保留着非常多野生植物品类,有些植物或许是我们一辈子都不曾见过的,有些植物在外形上看就非常的特别,有些植物看似其貌不扬却是非常有价值的植物品类。有见过抱石莲的朋友就会知道,像这种植物在外形上看上去就是非常的特别,它整体看上去就像是长在石头上的莲花一样,只需要一眼就可以让人们记住它的样子。而且抱石莲还是一味极为名贵的中药,它的药用价值是非常高的。像抱石莲这种比较少见的植物或许很多人是没有见过的,下面给你大家说一种植物,只要是在农村生活过的朋友肯定是都见过的,那就是马泡瓜。
马泡瓜,小时候当玩具耍,现在可以拿来卖钱
这种野生的植物可以说在农村到处都是,也有的地方叫做“马泡蛋儿”。记得,在小时候只要跟着父母下地就会摘一些马泡蛋儿玩,成熟的马泡蛋也是能吃的,而且它的口感也是非常不错的。当马泡蛋成熟的时候是整体透黄,闻上去有一股浓浓的香气,非常的好闻。对于成熟的马泡蛋一定要轻拿轻放,因为成熟的马泡蛋是非常“脆弱”的,你只要轻轻捏一下就可以让它爆掉,会从里面流出很多鲜美的果肉出来。
小时候都特别的淘气,尤其是一些男孩子,就比较喜欢玩马泡蛋。由于马泡蛋在农村到处都是,随处都是可以见到的,所以这些马泡蛋就成了我们玩耍的工具。有些特别淘气的男孩子,会捡很多这种马泡蛋,吃不完然后就一个个的捏爆玩,那个时候的时光还是非常有乐趣的呢。
这些年在新闻上看到这种野生的马泡蛋还是一种药材,说是可以用来解酒,降血糖等左右,具体有没有这些作用,生活在农村的农民很少去关心这些,他们一般都是把马泡蛋当做杂草去处理。由于马泡蛋适应环境的能力非常的强,在多么恶劣的环境里它都能顽强的生长,所以它对农作物的危害还是很大的,一般在荒地野地里很少有人去过问,如果是长在农作物中间的话,它就会被除掉了。
不过,这几年也听家里的老人说,开始有人收这种原来都比较嫌弃的马泡蛋了,因为现在很多人开始对它的功效有所了解,知道了它的一些价值,并且这种野果在市场上卖的还非常的好。在老家甚至有人开始专门种植马泡蛋了,专门出售给城里过来收的贩子。这样也挺好的,小时候把它当做一种有害植物去对待,现在它也提现出它的价值了,农民们也能多一项增加收入的来源,确实是一件两全其美的事情。
玉竹的价值很大,也很好吃
说到引进种植,不得不说另一种现在很多人都追捧的植物了,它就是玉竹。记得小时候,老是去山上挖这种植物回家煮着吃,玉竹吃起来有一种甜味很脆非常的好吃。以前都是去山上挖野生的玉竹吃,现在很多地方都开始种植起这种很有价值的植物了。因为它不仅好吃,而且还是一种非常名贵的药材。玉竹在清热、生津、润燥、止咳方面都有很好的疗效,由于这么多的用处,玉竹在市场上的需求是很大的,也致使它的价格也是非常高的。人工种植的玉竹一般价格都在20多块钱一斤,这样以来很多农村都开始种植起来这种植物了。
其实,玉竹是一种土生土长的中国植物,在咱们国家的西南地区都这大量的分部,野生的玉竹也是非常丰盛的。吃过玉竹的人都知道,这种植物的外形整体看上去和竹子有很大的相似度。从玉竹的植株到玉竹的根部,都是和竹子有很多相似之处,对于没有见过玉竹的朋友来说,当你第一次见到玉竹时你一定会惊讶它和竹子长的是非常相像的。玉竹之所以有这么一个名字,就和它根茎的外形是分不开的。我们都知道,常见的竹子的根大都是白色的,而玉竹的根部相比于竹子的根部会更加的洁白,玉竹的根部洗干净后整天看上去像是一块玲珑剔透的白玉,这或许是人们给它起玉竹这个名字的一个原因吧。
没有见过玉竹的朋友,如果在没有跑出玉竹的根之前都是很难辨别这种植物的。其实,玉竹的叶子的花朵也是非常看好的,玉竹的叶子整体碧绿,花朵像是一个个小铃铛提溜在叶子下面,煞是好看。这样以来玉竹就具有了观赏药用两种价值了,玉竹的叶子那种碧绿的颜色像是翡翠一样,看上去一眼就让人爱怜上了。这也让它走进了很多的家庭当中,变成了一种观赏性的盆栽,并且这种绿色的植物对净化空气和美化环境都有着非常好的效果。不得不说这样的一种做法是非常好的,不仅可以用来观赏,等它成熟后还可以用来食用。家里如果有阳台的朋友,也可以选择在家里种上一颗,观赏药用两不误,这种一举两得的事情确实是很好的。
玉竹的药用价值不仅是现在很重要,在古代的时候就已经开始的大规模的运用了。在有着“药学圣经”的《本草纲目》中就有关于玉竹的详细介绍,并且在书中这种植物被称作是上品的中药,由此就可以知道玉竹在咱们国家古时候就被人们发现了它的营养价值和药用价值。所以说,玉竹的功效和作用是非常广泛的。现在市场上就有很多玉竹的药补方法,玉竹削成片晾干后可以泡茶喝,也可以用来煲汤,还和排骨一起炖,这几种做法都有非常不错的滋补效果。
生活在农村的朋友对这两种植物都不会表现的很陌生,不说它们现在的价值怎么样,这些野生植物在我们的童年里都扮演着非常重要的角色,这些野花野草都是曾经童年的回忆,每每想起来都会会心一笑,因为那些回忆里有最美好的童年。