说到身体排*，究竟排的是什么呢？我们常常说的病从口入，像汞、镉、铅等这些对人体有害的物质，常常会随着食物进入人体并变成*素积累下来。而高胆固醇、高血脂、高血糖可能都是这些*素积累所造成的。下面我们将介绍如何通过三餐来帮助大家身体排*。
胡萝卜鸡蛋饼、全麦吐司、低脂牛奶
胡萝卜是有效的解*食材，它可以与我们体内的汞离子结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。而且胡萝卜中所含的琥珀酸钾有助于防止血管硬化，降低胆固醇。
菜名：胡萝卜鸡蛋饼
原料：面粉克、鸡蛋2个、油适量、盐适量、水适量
步骤：
将鸡蛋打入容器内；
加入面粉和盐；
少量多次加入水搅拌；
搅拌至非常顺滑的状态；
将切碎的胡萝卜和葱碎放入蛋糊中；
平底锅加热后刷一层油；
用勺子盛适量面糊倒入锅中，让锅子倾斜并转动，让蛋糊液在锅中流动平整；
待蛋液完全凝固后翻面，煎制表面出现褐色小点点即可翻面烙制另一面。
苦瓜酿肉、凉拌海带丝、绿豆粥
苦瓜、海带和绿豆都是排*小帮手。苦瓜有清热排*的功效，从苦瓜中提取出的苦瓜多糖，苦瓜素，类*酮等成分被证实具有一定的降血糖，降血脂作用。但需要注意的是，苦瓜子还有一些成分，可能会引起身体的不适，所以，在吃苦瓜的时候要尽量把苦瓜子剔除干净。海带当中还有一种叫做硫酸多糖的物质，可以清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠道中能够形成凝胶状物质，有助于排*素，阻止人体吸收铅、镉等重金属。看起来不起眼的绿豆，功效却十分强大，可以解百*，比如酒*、野菌*，有机磷农药*，鼠*等等。它还能够帮助体内*物的排泄，促进机体正常代谢。
菜名：苦瓜酿肉
主料：苦瓜1根、猪肉克、酱油3克、淀粉3克、盐1克、葱2克
步骤：
苦瓜洗净切段挖去中间白色的瓤；
苦瓜去除瓤后放入盘中，撒上盐进行腌制后用水冲洗干净；
猪肉切成末，加入盐、淀粉和酱油搅拌均匀，再撒上葱花拌匀备用；
用筷子将肉末酿入苦瓜中；
大火煮开后转中小火蒸10分钟；
菜名：凉拌海带丝
原料：海带丝克、蒜末5克、盐3克、生抽5克、料酒3克
步骤：
海带丝清水浸泡1小时；
清水煮沸；
倒入海带丝，大火焯水1分钟，控水捞出；
加盐、料酒、生抽，蒜末，搅拌均匀。
木耳炒鸡片、蒜蓉娃娃菜、蒸南瓜
黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可以将残留在人体消化系统中的杂质排出体外，而且黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等等具有溶解作用。患有胆结石肾结石的朋友可以适当的多吃点木耳，有化解的功效。大蒜中含有大蒜素，可以与铅结合成为无*的化合物，可以有效防止铅中*。南瓜中富含果胶，不仅可以延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内重金属和农药。
菜名：木耳炒鸡片
原料：鸡肉小半只、泡发好的黑木耳1碗、姜几片、干辣椒2个、青蒜1根
步骤：
将鸡洗干净，剁成小块，用一点盐，适量料酒腌制一下；
泡发好的黑木耳，洗干净，去掉根部；
锅烧热，倒入适量油，倒入姜片爆一下；
倒入鸡块，煎一下，煎至微焦；
倒入黑木耳，翻炒拌匀；
倒入一碗开水，再加少量盐，拌匀，盖上锅盖，中火焖10分钟左右。
鸡肉煮得差不多了，加适量生抽调味，倒入青蒜，干辣椒，翻炒均匀。
菜名：蒜蓉娃娃菜
原料：娃娃菜粉丝蒜蓉小米椒盐蚝油
步骤：
锅中放入盐滴入少许油；
娃娃菜入锅焯1分钟；
锅内热油炒香蒜蓉小米辣；
倒入盐蚝油炒均匀出锅；
将泡好的粉丝放在盘子中间淋上炒好的蒜蓉；
锅上汽入锅蒸3分钟。