根据多肉的品种来决定。
多肉植物中，有一部分是耐寒的，也有一部分是不耐寒的，其中耐寒的有一些也是很漂亮的,像火祭,到了冬季,只要适当的控水,在配合阳光的照晒，其颜色会变成红色,非常的美丽。
耐寒的多肉有：观音莲、冬美人、胧月、蓝石莲、子持莲华。
不耐寒的多肉有：秀妍、劳尔、熊童子、晚霞、唐印、静夜。
多肉植物介绍
多肉植物具有一种肉质组织，这种组织是一种活组织，除其它功能外，它能储藏可利用的水，在土壤含水状况恶化、植物根系不能再从土壤中吸收和提供必要的水分时，它能使植物暂时脱离外界水分供应而独立生存。
养多肉植物注意事项
光照：多肉植株需养护在光照充足处，夏季光照强烈，为避免植株被晒伤，需适量遮光。
温度：夏季持续高温，部分多肉植物会进入休眠期，需减少浇水和施肥的次数。
水分：给多肉植物浇水不宜过多，负责会导致植株根系腐烂，冬季需断水。
多肉植物的花语和寓意
坚韧顽强：多肉是耐旱植物，对土壤的要求不高，寓意着坚韧顽强。
爱情永恒：可以将多肉送给喜欢的女孩子表达爱意。
梦幻多彩：部分多肉的叶色会随着光照时间而改变。