中药故事
在一处深山密林中，住着一位挖药老人。一天，他听见山下人喊马叫，不知出了什么事，就往山沟外看。过了会，跑来一个十四、五岁的男孩子。男孩子攀石绕树，直跑到老人面前，“噗腾”一声便跪了下来。老人吓了一跳：“哎呀，有话好说，你这是怎么啦？”孩子象鸡啄碎米一样地连连磕头，说：“老爷爷，快救救我吧，他们要杀我！”“你是谁呀？”“我是山外葛员外的儿子。”“谁要杀你？”“朝里出了奸臣，诬奏我爹‘私自屯兵、密谋造反’。昏君信以为真，传下圣旨，命官兵把我家围住，要满门抄斩。我爹对我说：葛家就你一根独苗，如果你也被杀，咱家就断了后。快跑吧，日后长大，能报仇就报仇，不能报仇也算留下来一条根了。’我只好离家逃出。谁知又被官*发现，他们正在后边追呢！求老爷爷开恩啊，救我一人，就是救了葛家一门哪！”
（葛根）
老人心想，这葛员外世代忠良，理该救他的儿子；可是，追赶的人马喊声震天，越来越近了，怎么办呢？他往后山看看，说：“快起来，跟我走。” 男孩子跟着老人到了深山的一个秘密石洞，藏在里边。官兵追上山，上上下下，足足搜了三天，也没见那孩子的影儿，只好收兵回去了。
这时，老人带着孩子出了山洞。老人问：“你有地方去吗？”孩子哭道：我全家被抓，恐怕还要灭门九族，还能去投奔谁呢？老爷爷救了我，我愿意终身侍奉爷爷。您百年之后，我就披麻戴孝。不知你老人家愿不愿收留我？ 老人说：“行啊，就跟我过日子吧！不过，我是个采药的，每天得爬山越岭，可不象你在家当大少爷那么舒服。”孩子说：“您放心，只要能活命，什么苦我也能吃。”
（葛根）
从此以后，葛员外的独生子就跟着老人每天在山上采药。这位老人常常采寻一种草，那种草的块根主治发热口渴、泄泻等病。几年过去，采药老人死了。葛员外的儿子学会了老人的本事，也专门挖那种有块根的药草，治好了许多的病人。但那种药草一直还没名字。后来，有人问这草叫什么？葛员外的儿子想到自己的身世，就说：“这叫‘葛根’。”所谓“葛根”，就是说葛家满门抄斩，只留下了一条根的意思。
柴胡的功效与作用
葛根性凉味甘辛，有解表退热，生津、透疹、升阳止泻等多种功能。可治外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热疹、泄泻等多种疾病。
用于外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻。葛根*酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性丰胸、养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者、更年期妇女、易上火人群（包括孕妇和婴儿）、常期饮酒者（减少酒精对肝脏影响）、女性滋容养颜，中老年人日常饮食调理等。
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