苦石莲

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震惊这样东西竟然能活千年 [复制链接]

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致力于白癜风的研究二十世纪初,辽东半岛大连普兰店东郊发现古莲子。年初夏,孙中山先生把辽东半岛普兰店出土的四粒古莲子带到日本,日本古生物学家大贺一郎用植物生理学方法推算出,这些古莲子的寿命已在千年以上。经大贺苦心培育,古莲子生根发芽,开出了美丽的花朵。对于莲子所蕴藏的勃勃生机,明代谢肇淛在《五杂俎》也写道:“今赵州宁晋县(即今河北省境内)有石莲子,皆埋土中,不知年代,居民掘士,往往得之数斛者,其状如铁石,而肉芳香不枯,投水中即生莲叶.......”莲子不仅千年前便已经存在,穿越千年,仍然具有生命活力。而它的勃勃生机,不仅仅可以用来作为食物饱腹,还可以作为中药来补益治病。?莲子性味:味甘、涩,性平。归经:归脾、肾、心经。功效:补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神。主治:用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。用药禁忌:(1)中满癌胀及大便燥结者,忌服。(2)生则胀人腹,中薏令人吐,食当去之。(3)大便燥者勿服。(4)凡外感前后,疟、疸、疳、痒,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化,及新产后皆忌之。相关配伍:金锁固精丸组成:沙苑子、芡实、莲须、牡蛎、龙骨、莲子粉功用:补肾养精,固涩止遗主治:肾虚精亏,遗精滑精(出自《医方集解》)清心莲子饮组成:*芩、麦门冬、地骨皮、车前子、甘草、石莲肉、白茯苓、*芪、人参功用:清心除湿,涩精止遗,固崩止带主治:湿热下注之遗滑证(出自《太平惠民和剂局方》)莲子六一汤组成:莲肉(莲心)、甘草、灯心草功用:交通心肾,安神利尿主治:心肾不交证(出自《仁斋直指方》)?莲子文化本草纲目中这样介绍莲子:“莲实甘,平,涩,无*。补中养神,益气力,除百疾。久服,轻身耐老,不饥延年。1.服食不饥:石莲肉蒸熟去心,为末,炼蜜丸梧桐子大。日服三十丸。2.清心宁神:用莲蓬中干石莲子肉,于砂盆中擦去赤皮,留心,同为末,入龙脑,点汤服之。3.补中强志,益耳目聪明:用莲实半两去皮心,研末,水煮熟,以粳米三合作粥,入末搅匀食。4.白浊遗精:石莲肉、龙骨、益智仁等分。为末。每服二钱,空心米饮下。5.心虚赤浊:用石莲肉六两,炙甘草一两,为末。每服一钱,灯心汤下。”从今天的角度看,“除百疾,不饥延年”确是对莲子功效的一种夸大,不过也可以看出古时的人对莲子的特殊情感。从古至今,中国人对莲子就有着深厚的感情。南北朝时期便有“采莲南塘秋,莲花过人头。低头弄莲子,莲子清如水。”莲子和“怜子”谐音双关,是古人含蓄又纯洁的告白。“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”,“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”皆是耳熟能详的唯美赞颂。莲心味苦,中国人民把它用于启迪和劝谕人们的为人处世。唐代诗人李群玉的诗作:“寄语双莲子,须知用意深。莫嫌一点苦,便拟弃莲心”(《寄人·寄语双莲子》)劝导人们应吃得起苦。众多莲子在生长过程中,被包裹在莲蓬之中,“籽满莲蓬”正是对它的生动形容,因而在中国有些地方的民俗中,有以莲子作为贺礼之一,赠送给婚宴喜庆的家庭,寓意为“多子多福”“子孙满堂”。莲子还被制成各种各样的小食,本身作为降火的冰镇莲子汤已经倍受皇族贵族喜爱,慈禧太后的“西瓜盅”,还有让乾隆皇帝作为吃货感动的“荆州鱼糕”等等美食中都有它的身影。关于莲子,还有一个有趣的小知识莲子在中国古代有一个特殊的用法,就是测估卤液盐分大致浓度。在中国历史上,莲子曾对熬制食盐及其产品之检验起了一定作用。中国古代制盐,为取得效益,须先观察莲子在卤液中呈现的上浮或下沉状况,藉以测估卤液中的盐分大致浓度,然后再决定该卤液是否值得用于熬制食盐。对于莲子在不同液体中的沉浮状况,唐代文学家段成式在《酉阳杂俎》写道:“(石)莲入水必沉,唯煎盐成卤能浮之。”石莲是经霜之后的颜色暗沉、质地坚实的莲子,投入比重小于莲子的普通水中,必然下沉,只有在含盐分浓度高的卤液中会上浮。虽然这种方法显得很粗浅而不精密,但以古代当时的科技条件而言,是一项具有实用价值而应予肯定的发明。以上就是分享的全部内容,感谢大家的阅读
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