不少人都容易出现便秘、喉咙痛、口腔溃疡等上火症状。该怎么办?试试这些食物帮你灭掉身体里的火。
从中医来说,按照脏腑辩证,火可以分5种,大家可以根据自己的症状,对照下表,看看自己属哪种。
心:心烦、口舌生疮、面红;
肝:头疼、目赤、两肋胀痛、口苦;
胃:口臭、牙龈肿痛、胃腹胀痛;
肝:咳嗽、痰*;
肾:小便灼热、腰酸背痛、耳鸣。
不同的症状对应的器官也不一样,不同类型的火也需要吃不同的食物。
心火:心烦、口舌生疮、面红
心火可以分虚实。如果是实火,通常有口干、小便*少、便秘等症状。而虚火常由血虚或阴亏所致,心阴不足就会出现阴不制阳、虚热化火的情况,通常表现为低热、盗汗、失眠等。
心火旺盛,可适当多吃点苦味食物,比如苦丁茶、莲子心、苦瓜等。这些食物既能泄心火,又能养心阴。也可用灯芯草、柿饼、淡竹叶煮水喝,下心火。
肝火:头痛、目赤、两肋胀痛、口苦
肝火跟心火有类似的地方,肝火也有情绪上的表现。不过,相对而言,肝火的特征表现在易怒上,有的人明显到一点就着,常被一点小事气得面色通红、胸闷头晕。有的人还会有心烦气躁、心慌心悸、睡眠不好、小便*赤等表现。
面对肝火,首先要学会调节自己的情绪,科学地宣泄和疏解,不要将生气的事反复“温习”,自己气自己。其次,在饮食上,可以多吃点酸性食物,比如山楂、西红柿、猕猴桃、葡萄、石榴等。另外,像菊花、夏枯草等茶也能清肝火。
肝火大都是阴不制阳,也就是水少了,火多了。为了让火灭下去,就得加水,而酸是补肝阴的,这样就能使阴阳平衡。
胃火:口臭、牙龈肿痛、胃腹胀痛
胃火的产生,主要在于吃。春节油腻的东西吃得太多,容易影响脾的运化功能,胃里面留存的东西就会化热、化火。另外,饭桌上喝的高浓度的酒,使胃的负担也很重。
胃火通常表现为口臭、口干、口苦、牙龈肿痛、胃脘灼痛、腹痛便秘等。实热者容易表现为消谷善饥(容易饿),口臭、大便臭、干结等症状;虚热者容易表现为食欲不振等症状。
实火者可多吃豆腐下火;虚火者可用石斛、沙参、麦冬煲汤养阴。
肺火:咳喘、痰*
肺热的人一般表现为咽喉疼痛、口眼干燥、咳嗽、咳痰。实热者咳声重浊,痰*稠;虚热者声低气怯,痰少或无痰。
清肺热可以用这两种食材:一种是梨,另一种是荷叶。梨子性寒、润肺,可捣碎榨汁喝。荷叶芳香、利湿、清肺热、宣发浊气。
在民间菜谱中,荷叶蒸鸡、荷香东坡鱼、绿豆荷叶粥等,都是脍炙人口的名菜。
肾火:小便热灼、腰脊酸软、耳鸣
肾火典型的人,主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、牙齿松动或疼痛等症状,有的还会伴有腰膝酸痛及遗精等。
平时可以用枸杞子泡茶饮,另外加服中成药六味地*丸等。
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