山东白癜风医院 http://www.xxzywj.com/秋季是一个干燥的季节,即便秋雨绵绵依然有很多朋友会出现上火的情况,上火会给人带来很多的不适,极大的影响人的生活质量,今天就让我们看一看秋季吃什么能快速降火,秋季降火饮食原则,希望可以帮助到大家哦。
吃什么能快速降火
秋季上火吃一些水果蔬菜降火是最好的选择,下面这些食物便是秋季降火效果最好的食物。
1、火龙果
火龙果营养价值丰富,其功能也非常独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性食物,具有明目降火,养颜美颜、预防便秘、预防贫血等多种功效。吃火龙果还能保护视力、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、有效预防贫血和抗神经炎、降低胆固醇、口角炎、美白皮肤防黑斑。火龙果味道清甜,是秋季不可不吃的降火水果。
降火食谱推荐:火龙果胡罗卜汁。将胡萝卜切成小块,火龙果挖出果肉,放入料理机。加入适量水,搅打四十秒左右后,倒入杯中,加入适量蜂蜜,搅匀即可饮用。不仅营养价值丰富,口味纯正,而且还有助于人体消化吸收。
2、猕猴桃
想要快速降火,猕猴桃是必不可少的食物,那么猕猴桃为什么能降火呢?
猕猴桃是一种营养价值比较高的水果,除含有蛋白水解酶、猕猴桃碱、单宁果胶和糖类等有机物,以及钾、钙、硒、锌、锗等微量元素和人体所需十多种氨基酸外,还含大量的糖、蛋白质,但最为人所知的是其含有特别多的维生素C与微量元素硒,所以有“营养金矿”的美称。猕猴桃除了鲜食以外,还可制作沙拉,做点心,入菜,加入大米煮成粥,更是一道解热、止渴的食品。
3、香蕉
很多人都认为降火以吃香蕉为最好,中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、润肠通便、清胃凉血、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者食用疗效非常好。如果是脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。因此大家在食用香蕉降火的时候,一定要注意自己是否是脾胃素虚者。
4、梨
梨子中含水量可高达84%,被称为“天然矿泉水”,鲜嫩多汁,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,中医认为梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用,对肺、支气管及上呼吸道有非常好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲的作用。
5、苹果
苹果也是一种能够帮助人降火的食物,苹果味甘性凉,能够帮助我们滋补阴津,降低上火带来的不适。
经常吃苹果能够降低胆固醇,防动脉硬化,具有抗癌作用。苹果中含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。但是患有心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。
6、枇杷
枇杷味甘、酸,性平,具有清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效,枇杷中所含的有的机酸,能够刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有非常好的作用。枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。不仅可以生食,还可以制成枇杷膏、枇杷露,用于治疗肺热咳嗽、咳血、痰多、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等症。
7、西红柿
大家还不知道吧,西红柿也具有降火的功效哦。西红柿一年四季均有卖的,而且营养价值也很丰富,它同样是清热解毒的蔬果之一,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。西红柿清热止渴,养阴凉血。对于口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、头晕、贫血、心悸、急慢性肝炎、高血压、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼均有非常好的食疗功效。西红柿除了煮熟吃以外,还可以切片用白糖凉拌来吃,其味道酸甜可口,将火效果非常好。但是,大家切记未成熟青色的西红柿不能吃。
8、葡萄
中医认为,葡萄具有很好的降火作用,葡萄具有生津止渴的作用。它能够滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,明目,而且降火的效果还非常好,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果。吃葡萄还可以补血,因此贫血患者可以多吃葡萄。但是,因为葡萄含较多柠檬酸、苹果酸等,因此不能贪吃,如果一次吃太多,就会伤脾生内热。脾胃虚寒及糖尿病患者应少食或不食。
9、山竹
山竹被大家誉为“果中皇后”,山竹性寒,其果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素,中医认为山竹具有清热降火、减肥润肤的功效。泰国人把山竹与榴莲称为“夫妻果”,因为吃多了榴莲上火时,再吃上几个山竹就能缓解,一热一凉,这简直媲美上降火药的功效了,看来身处炎热地区的泰国人是认同了山竹的清火功效了。
10、冬瓜
冬瓜,又是一降火的佳品。多吃冬瓜可以清热解暑,并且有消肿利尿的作用。另外,冬瓜含有很多维生素和多种人体所需的元素,能有效调节人体内的新陈代谢。小编每次上火都喜欢喝点冬瓜汤,不仅降火还美味。
11、苦瓜
苦瓜,虽然吃着苦,但是它的降火功效却是无需质疑的。家长也总喜欢让孩子多吃点苦瓜,说苦瓜开胃又去火,小编小时候经常被这么教育着。
12、绿豆
热气蒸腾时,最能清热解暑的事情是什么?那就是喝一碗冰镇的绿豆汤啊!绿豆有着解暑止渴的功效,炎热之时喝一碗冰镇绿豆汤,当真是能暑气全消,让人神清气爽。
秋季降火饮食原则
一、多吃流质食物
我国的中医认为:秋气燥,宜以润其燥。我们一定要多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质,这样可以有效的养阴润燥,弥补损失的阴津。
二、多吃蔬果
新鲜的蔬菜水果一定要多吃。秋燥伤人的津液,而绝大多数蔬菜、水果性质寒凉,具有生津润燥、清热通便的作用。
番茄切片盛盘,在上面洒白砂糖,要精幼的那种,然后用保鲜纸包好放冰箱,1小时后服用。败火,也很好吃的。
柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。
梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。
葡萄能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果。
柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。
三、多吃酸少吃辣
黄帝内经中有这样的记载:“肺主秋,用酸补之,辛泻之。”酸味有助于收敛补肺,而辛辣味发散泻肺。秋季饮食一定要多酸少辣,韭菜、大蒜、葱、姜等辛辣的食物和调味品也一定要少吃。
总结:上火并不是危险的情况,当却会让人出现口干舌燥、嘴唇干裂、喉咙疼痛等不适的症状,因此我们如果想要保护身体健康,不妨多吃上面这些食物,相信能够起到很好的效果。